Resepi Kuih Seri Muka
Usah risau kerana resipi perkongsian puan fara bakri ni antara yang mudah untuk dicuba.
Resepi kuih seri muka. 2 sudu teh minyak masak. Resepi kuih seri muka dari antara banyak kuih tradisional kuih inilah yang lebih saya suka tetapi ibonda saya pernah berkata dalam menyediakan kuih seri muka ada kesukaran tersendiri sebab apabila ada salah sedikit sahaja kuih ini boleh tak menjadi lapisan atas tak merekat pada lapisan bawah dan permukaanya tak cantik. Resepi kuih seri muka. Bahan untuk lapisan.
Versi kuih seri muka bakar pula boleh klik di sini. 250 gram beras pulut. Kuih seri muka merupakan salah satu kuih tradisional malaysia. 1 cawan beras pulut susu rendam 4 jam 1 cawan santan.
Bahan untuk lapisan bawah. Inilah di antara bahan bahan resepi kuih seri muka. Hari ini kami berikan resepi seri muka yang cukup rasa lemaknya dengan tips untuk dapatkan permukaan atas yang cantik dan licin. Resepi ni dikongsi oleh ibu mertua sahabat baik che nom iaitu cikgu jun.
Kalau beli kuih yang pulutnya lembut dan lapisan santannya lemak lemak manis memang puas hati. Semuanya mudah dibeli di hypermarket. Jom tengok bahan bahan resepi kuih seri muka tradisional ni yang menggunkan acuan biru. Resepi kuih seri muka atau orang utara panggil pulut sekaya yang gerenti jadi dan pasti sedap.
Lapisan pulut resepi kuih seri muka. Bahan bahannya semua sama je macam resepi mak che nom cuma biasalah kan kalau resepi orang lama ni banyak nak kena. Jom belajar membuat resepi sedap ini. Sekeping rasa tak cukup.
Setelah cuba masak resepi ni terus che nom rasakan inilah the perfect seri muka yang di cari cari selama ini. 500gm beras pulut. Seri muka adalah makanan tradisi melayu yang popular terutamanya di bulan ramadan juadah istimewa untuk berbuka puasa. Seri muka is a malay and nyonya kuih made of glutinous rice and pandan leaves.
Perbezaan dalam sukatan banyak memberi perbezaan dari segi keenakan kuih yang dihasilkan. Bertambah cantik la biasa segi empat je kan selalu duk ada kuih ni. Beras pulut santan tepung gandum tepung ubi gula dan telur. Kuih seri muka ni memang ada ramai peminat.
Aplikasikan resepi kuih seri muka ini untuk jadikan juadah di meja makan anda sekeluarga. Dalam resepi ini saya akan menggunakan santan kotak untuk lebih mudah. 1 sudu teh garam. Kuih ini mempunyai peminatnya yang tersendiri tambahan pula jika kuih seri muka yang kena gaya dimana stuktur pulutnya yang lembut dan lapisan santannya pula berlemak manis berkrim pastinya mendatangkan kepuasan hati yang tak terkata.
Boleh cuba juga cara mudah untuk hasilkan tepung goreng pisang yang rangup di sini. Namun bila saya berjaya mendapatkan resepi kuih muka kak lok saya jadi sangat teruja untuk mencubanya lagi. Kebanyakan resepi kuih seri muka menggunakan bahan yang sama cuma sukatan sahaja yang berbeza. They are so pretty with natural green color and cut into small pieces.
Ramai yang nak belajar buat kuih ni tapi beranggapan ianya susah dihasilkan. More importantly seri muka is absolutely delightful sweet laden with coconut milk with a nice sticky texture. Bila sebut sahaja resepi seri muka terus terbayang kuih yang mempunyai dua lapisan iaitu lapisan bawah mengandungi pulut dan lapisan atas yang lembut serta sedikit manis bagi mengimbangi rasa tawar pulut.