Cara Buat Kulit Karipap Rangup

Lagi sedap kalau dapat kulitnya yang rangup dan flawles bila digoreng.

Cara buat kulit karipap rangup. Gaul rata guna sudu sbb panas bancuh garam dan air. Lagi jika ingin mendapatkan karipap dengan kulit yang rangup serta isi yang enak perlulah kepiawaian dengan selalu berlatih membuat karipap. Membuat karipap memang memerlukan kesabaran. Dalam penghasilan karipap doh adalah bahagian yang paling penting.

Bulat kecil2 sesuai utk size 1 biji karipap bila dah siap. Masukkan inti klim goreng dengan api perlahan. Kulitkaripap resepimudahdansenang senang je nak buat karipap ni ada tak yang baru nak buat business karipap ni. Namun ada kalanya bila dimasak sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau.

Jika selama ini selalu beli karipap frozen apa kata kita buat sendiri pula. Karipap sangat sedap bila dimakan panas panas. Jika kulit karipap tersebut rangup rapuh dan enak memang sedaplah kuih tersebut. Karipap frozen antara yang wajib ada dalam peti sejuk kita.

Hari ini saya nak kongsikan resepi kulit karipap rangup mudah dan sedap yang boleh menggelarnya karipap atau epok epok. Kalau takde boleh survey. Tutup dgn plastik menguna rolling pin gelek jgn terlalu nipis. Seperti resepi perkongsian ramai daripada raihana hazali di facebook.

Ada cara macam mana nak buat supaya kulit karipap tak lekat kat dulang pertama tabur tepung gandum atas dulang kalau nak frozenkan karipap boleh juga goreng sekejap kemudian simpan dlm fridge supaya bentuknya tak berubah kalau tak mahu goreng simpan dlm tempat beku terus bila nak goreng keluarkan awal supaya karipap kekal rangup. Resepi ini dipakai untuk membuat karipap yang biasanya dijual. Boleh ikut resipi dikongsi oleh azam abd wahab yang menjual karipap frozen. Jadi bagi anda yang nak belajar cara cara buat kulit karipap yang kekal rangup dalam tempoh masa yang lama boleh cuba resipi perkongsian saudari noor azlina khalil.

Bagi bonda yang tinggal di johor pasti ada yang pernah dengar kuih ini digelar tepung bawang. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Waktu usia saya belasan tahun lagi saya kerap membantu ibu saya menyediakan karipap termasuk kakak kakak saya menariknya waktu itu kami selalu mengata emak setiap kali menguli tepung untuk dijadikan kulit karipap saya dan kakak kakak akan mengatakan bahawa mak buat karipap mengalahkan orang berniaga karipap padahal masa tu kita orang jugak yang tukang belasah karipap mak tu hoho. Cara membuat inti tumiskan bwg besar di dalam kuali masukkan udg kering diikuti dgn rempah kari.

Senang boleh makan bila bila waktu. Saya juga salah satu penggemar karipap dan saya belajar cara buat kulit karipap dari ibu mertua saya. Kalau nak tahu cara cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama boleh cuba resipi di bawah ini.